タレが染み込む！肉巻き雑穀米おにぎり



　所要時間：20分

材料(２人分）
雑穀米（金曜日のほくほく）を炊いたもの お茶碗2杯分くらい
牛肉スライス 2枚
焼肉のタレ 大さじ2〜3
  • 金曜日のほくほくを使って雑穀ごはんを炊いておく。
  • サランラップに牛肉スライスを広げる※サランラップ１枚に対して、牛肉スライス１枚。
  • 雑穀米おにぎりを２つ作る。
  • おにぎりを、広げたラップの中央にそれぞれ乗せる。
  • 牛スライスで④のおにぎりをつつむ。
  • 焼肉のタレを⑤にかけ、ラップで包み、数回にぎって形を整える。
  • ラップをしたまま10分程度おいてタレを染み込ませる。
  • フライパンで焼いてできあがり。

    • コツ・ポイント

    牛スライス肉は薄いので、焦げすぎないように注意しましょう

    今回使った雑穀は、『金曜日のほくほく』です。商品詳細はこちら

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