10年前、私はジョギング中に突然アナフィラキシーショックを起こし
病院に緊急搬送されました。

小麦による運動誘発アレルギーと診断。精神的にもかなり落ち込みました。
それからは様々な健康に配慮した食品やサプリメントを摂取するように。

でもそれもなかなか続かず…。そしてふと気付いたのです。
結局は毎日の食事が大事だということを。

毎日食べるもの。そう、それはご飯でした。
ご飯に栄養を足そう。それなら雑穀米がいい。

そして一日だけでは意味がない、
毎日バランス良く栄養素を摂ることができる雑穀米をつくろう！

「わたしの雑穀7days」はこうして誕生しました。

毎日のご飯に変化があり、そしてバランス良く栄養が摂れることは家族にも大好評。
育ち盛りの子供たちも好んで食べ、大きく成長しております。
毎日同じ雑穀米ではないことが飽きないポイント。

そして妻も雑穀米があることで、
献立の“もう一品”をあまり気にしなくなったと言っています（笑）

私自身もまだ油断はできませんが、
とても元気で絶好調！今もジョギングは継続中です。

みなさまもぜひ「わたしの雑穀7days」で食卓に彩りを、そして健康を。

bcraft　城山